FILETE DE RES CAMPIRANO
- equipo3sub19
- 2 abr 2016
- 1 Min. de lectura
PARA 4 PERSONAS
Ingredientes
600 g de filete de res * sal y pimienta * 2 cucharadas de salsa de soya * 1 ½ cebolla, cortar en medias lunas * 6 chiles serranos
Preparación
Cortar el filete de res en pedazos chicos. Condimentar con sal y pimienta. Torear 6 chiles serranos y freír el filete junto con el chile. Cuando la carne esté a punto de cocerse, agregar la cebolla y la salsa de soya. Cocinar al término deseado.
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