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COCHINITA PIBIL

  • equipo3sub19
  • 25 may 2016
  • 1 Min. de lectura

Desde Yucatán llega al resto del país uno de los platillos más exquisitos que uno puede probar. La cochinita pibil se prepara a base de carne de cerdo adobada con achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida dentro de un horno en la tierra. Además puede ir acompañada de cebolla morada y chile habanero. Este platillo, al igual que el resto de la comida yucateca, es un signo distintivo ya que está relacionado con la historia, los paisajes y la cultura de esta región. Sin embargo, hoy en día la podemos disfrutar en cualquier parte del país.



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SOPHIE'S
COOKING TIPS

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☻☺COCINAR ES UN ARTE, PERO NO TODOS LOS COCINEROS SON ARTISTAS ♥☺☻

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