FESTIVAL KOOBEN
El Festival Kooben tiene como objetivo mostrar y difundir el patrimonio gastronómico de la cocina yucateca de raíces mayas. Durante siete...
SABOR A CABOS
Si aún no conoces Los Cabos, este festival te dará una razón más para hacerlo. Se trata de un evento donde tendrás la oportunidad de...
MORELIA EN BOCA
La cocina michoacana fue postulada para ejemplificar la riqueza culinaria de México ante la Unesco, gracias a ello, la gastronomía...
FERIA NACIONAL DEL TEQUILA
El tequila, considerada la bebida nacional por excelencia, no podía quedarse sin su propia feria en el mismo lugar que le vio nacer, el...
GASTRONOMIA
México es muy famoso por su gastronomía. Pero más allá de los tacos y el guacamole, que gozan de renombre internacional, hay ricas y...
GUACAMOLE
Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios Tolteca ofreció la receta del guacamole a su pueblo para que ellos la extendieran...
COCHINITA PIBIL
Desde Yucatán llega al resto del país uno de los platillos más exquisitos que uno puede probar. La cochinita pibil se prepara a base de...
MOLE POBLANO
El mole poblano es uno de los platillos más tradicionales de la gastronomía mexicana. Las versiones sobre su origen son muchas y van...
POZOLE
Este platillo tradicional mexicano es uno de los más representativos de las fiestas patrias. Su origen es uno muy curioso ya que cuenta...
TAMAL
El tamal es probablemente el platillo más representativo de la cultura mexicana. Actualmente lo consumimos en días festivos como Día de...
