AGUASCALIENTES
La chaska (o chasca) es un platillo típico de este estado y consiste en elote hervido, cocinado con mantequilla bañado en mayonesa,...
BAJA CALIFORNIA
Fue durante los años cincuenta cuando a iniciativa de un grupo de pescadores atrajo a los turistas para viajes de pesca que salían del...
BAJA CALIFORNIA SUR
Las almejas Chocolatas son uno de los platillos típicos de Baja California Sur y muy especialmente las Almejas preparadas para llevarse...
CAMPECHE
El pan de cazón se crea con tortillas recién hechas, frijoles y una exquisita salsa de guisado de cazón. PAN DE CAZÓN Ingredientes: 4...
CHIAPAS
El chipilín es una verdura típica del sureste que acompaña una gran cantidad de platillos chiapanecos. Este tamal de chipilín acompañará...
COAHUILA
Una carnita asada perfecta para disfrutar de un buena comida típica de Coahuila. En taco o en corte. ¡Yum! CARNES ASADAS Ingredientes: 2...
COLIMA
En Colima saben comer, y sus antojitos lo demuestran. Sopes o sopitos, ¿cuál te gusta más? SOPES Ingredientes: 1 kilo de masa fina para...
CHIHUAHUA
No hay desayuno más reconfortante que un delicioso huevo con machaca. De hecho, cualquier cosa preparada con machaca es riquísima. HUEVO...
DISTRITO FEDERAL
Una alternativa exquisita al taco al pastor para los amantes del queso: la famosísima gringa. GRINGA Ingredientes: 1 kilo de lomo de...
DURANGO
Si lo tuyo es la carne, no olvides pedir una deliciosa, jugosa y suavecita arrachera cuando estés por Durango. Imagínala acompañada de...
