QUERETARO
En tu siguiente visita a tierras queretanas no se te vaya a olvidar pedir el nopal en penca. NOPALES EN PENCA Ingredientes: 8 nopales en...
QUINTANA ROO
El Tikin Xic es un platillo típico del sureste. Se caracteriza por estar marinado en adobo y naranja, envuelto en hoja de plátano y...
SAN LUIS POTOSI
Las enchiladas potosinas son básicas en el menú potosino, vuélvelos parte de tu vida. ENCHILADAS Ingredientes: 75 gramos de chile ancho...
SINALOA
El chilorio es ingrediente protagonista en la cocina sinaloense y es delicioso en cualquiera de sus presentaciones, en este caso, en...
SONORA
La chimichanga es tan real como deliciosa, y en Sonora lo saben. Está frita para hacerte llorar de la emoción. CHIMICHANGA Ingredientes:...
TABASCO
A diferencia de los tamales comunes, éste pequeño chanchamito es redondo, está envuelto en hoja de tamal y de totomoxtle y sazonado con...
TLAXCALA
Un tlacoyo para curar el alma, los males y el antojo. De frijol, con crema y queso. TLACOYO Ingredientes: 1 kilo de masa de maíz negro 1...
TAMAULIPAS
En México y el mundo la tampiqueña es: carne asada acompañada de arroz y aguacate. TAMPIQUEÑA Ingredientes: 1 Cebolla 3 Aguacates Maduros...
VERACRUZ
El chilpachole de jaiba, también conocido como “levantacrudos” o “levantamuertos”, es lo que tu cuerpo había necesitado todos estos años....
YUCATAN
Nos vamos con la típica e incomparable cochinita pibil. Solita, en taco, en torta, en sopa, en postre, en lo que sea. COCHINITA PIBIL...
